どうもー、ほぼほぼラーメンブロガー、ガイコツ（@of_za_dead）です。
今回もラーメンレビュー回です♪
今回いただいたのは、宅麺.com
さまからのお取り寄せ、
スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバです。
新型コロナウィルスの感染拡大を防ぎつつ、通販購入でラーメン屋さんを応援しようというこの企画。
今回は一体どんなお取り寄せラーメンが食べられるのか？
早速見ていきましょう☆
ﾋｳｨｺﾞｩ(ง ˙ω˙)ว
ｶﾓﾝ(ง ˙ω˙)ว
スタミナ満点らーめん すず鬼
すず鬼さんは、東京は三鷹市にある『鶏こく中華 すず喜』さんが夜の別業態として2019年11月に始めたお店。
アリランラーメンと二郎系ラーメンをドッキングさせた『アリラン二郎』なハイブリッドラーメンを提供して大ブレイクしました。
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 (@suzukisutaman) | Twitter
スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバ@宅麺
こういった包装で届きます。
麺・具入りスープ・具材（背脂）が入っている…と書いてありますが、あれ？背脂入ってない。
入れ忘れかしら。
その他のトッピングは好みに応じて自分で用意することになりますが、オススメとして書かれているのは刻みニンニク。
このスタ満ソバですが、とみ田さんのイベント『真ラーメン祭り絆in宅麺』で販売されたものです。
真ラーメン祭り絆in宅麺
— 中華蕎麦とみ田 富田治 ラーメンPROJECT 真ラーメン祭り絆 (@tomita_kizuna) April 27, 2020
店主さんの想いやこだわり紹介⑤
スタミナ満点ラーメン すず鬼
想いを伝えるのに字数が足りないので、
こちらで紹介させて頂きました。https://t.co/wbOqbuhhgm
Twitterメインで情報発信しておりますが、
よろしかったらこちらもフォローよろしく
お願い致します。 pic.twitter.com/FM862fZD37
このイベントは、当初はGW中に栃木県で行われる予定だったのですが、新型コロナウィルスが蔓延したために中止となってしまいました。
GWに栃木県内において
— 中華蕎麦とみ田 富田治 ラーメンPROJECT 真ラーメン祭り絆 (@tomita_kizuna) March 28, 2020
開催を予定していた
真ラーメン祭り絆は
新型コロナウイルスの
感染拡大防止の為に
中止とさせて頂きます。 pic.twitter.com/KkZe1I3HVT
その打開策として、宅麺さんとのコラボレーションで通販イベントとして行うこととなったわけです。
本当のお店の味が家庭で楽しめるということで、この対応は本当に素晴らしかったと思います。
さてさて、これを「おいしい召し上がり方」に沿って作っていきます。
スープは袋ごと湯煎、麺は取り出して茹でてください。
背脂がちゃんと入っていたらこちらも湯煎。
どんぶりもしっかり温めて…
完成！
ニラと玉ねぎのスタミナフルな香りが部屋中にたちこめます 笑
では、早速いただいてみましょう！
スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバ@宅麺のスープ
かなりカエシ色の濃いスープ。
オイリーさもあり、また結構辛そうです。
味を見てみましょう。
ズズズズズ…
むむっ！スタミナジャンク美味し！！
動物系に玉ねぎ、ニラの風味がたっぷり、化調やニンニクも効いたスープ。
カエシは強く、しょっぱ美味いです。
これは確かにスタミナ系。
辛さも適度で◎
内容の欄や召し上がり方の欄に背脂が（別袋で）入っていると書かれてながら入っていなかった点についてですが、もしかしたら入れ忘れではなく、説明書のほうが間違えているのかも。
というのも、背脂はもともとスープにたっぷり入っていたんですよ。
ぷるっぷるの背脂を存分に楽しめたので、多分これでいいんじゃないかな。
背脂袋が入っている人もいるんでしょうかね、ちょっと気になります。
スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバ@宅麺の具
- 刻みチャーシュー×いっぱい
- ニラ
- 玉ねぎ
あまりの量に、具とスープは一度では入り切りませんでした 笑
特に豚が多い。
ニラと玉ねぎと共に炒めているような印象で、胡椒が効いています。
美味いですね〜。
ファンの方々は、この具材に魅了されているところが大きそうです。
オススメ具材の刻みニンニクは入れ忘れたのですが、スープや具材にすでに充分ニンニクが効いていたため追いニンニクはしませんでした。
スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバ@宅麺の麺
- 平打太ちぢれ麺
ワイルドな麺！太さもちぢれ具合も凄い。
麺量は210gとの表示です。
早速いただいてみましょう。
ズバズバズバっ…
ぐおっ！パワー系美味し！！
穏やかめなワシとゴワの低加水麺で、非常に食べごたえがあります。
ボリューム満点の食べるスープとの相性も上々。
個人的には、高加水の手打ち手もみ麺を合わせて食べてみたい気もしました（二郎系ではなくなってしまいますが 笑）
まとめ…まさにスタ満、アリラン×二郎のスタ満ソバ
いやいや、美味しかったです。
ボリューム感が半端なく、なんとか完食まで。
豚・玉ねぎ・ニラ・ニンニクのピリ辛アリランな二郎系ラーメンは、まさにスタミナ満点な美味しさでした♪
新型コロナウィルスに負けるな！
ガイコツブログでは、自宅からラーメン屋さんを応援します！
今回はこのへんで。バイキュー☆