どうも、ガイコツです。今日も美味しいビールを飲みましたよー。
今回は、国内産のビール、
白濁（しろにごり）
をご紹介していきます。
白濁(しろにごり）
泡立ちはかなりいいですね。
濁った淡い黄金色は小麦のビールの証です。
赤濁と同様の逆さまパッケージも一役かっていますね
白濁りも、赤濁と同様に、iTQi2016において、三ッ星を獲得しています。
International Taste & Quality Institute - iTQi （国際味覚審査機構） はブリュッセル（ベルギー）に本部を置く、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。
プルトップ側には丁寧にセロファンで蓋がしてあります。
飲み口が下側になるため、衛生的な配慮でしょう。
内容量：330ml
アルコール度数：5%
ビアスタイル:へフェヴァイツェン
原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、大麦、小麦、ホップ、天然自生酵母
原産国：日本
白濁（しろにごり）をテイスティング
香りは華やかです。
ヴァイツェン特有のバナナ香のほかにも、桃やマンゴーのような甘い香りも。
一口飲んでみます。おおおお、美味い！！！
個性がある味ですよこれは。
一般的なヴァイツェンのバナナの味わいではなく、グァバのような、トロピカルフルーツのような味わいです。隠し味のような酸味も絶妙。
野生酵母（天然自生酵母）ならではの味わいなのかな？
ヴァイツェンらしく、苦みは全くありません。
麦しか使用していないお酒がよくもここまでフルーティーになるもんだなー、改めて感心します。
やっぱりビールは奥が深い！！
まとめ
おなじみ日本ビールさんのヴァイツェンは、個性のあるトロピカルな美味しい一本でした。
これからも美味しいビールをどんどん紹介してください♪
ほろよいでいい気分、ごちそうさまでした！今回はこの辺で！バイキュー☆
