どうもー、ガイコツ（@of_za_dead）です。
今回はラーメンレビュー回です♪
今回伺ったのは大好きなラーメンショップ（ラーショ）の1つ、
ラーメンショップ 122号騎西店＠埼玉県加須市
です♪
ラーメンショップについては→こちらのまとめページを是非ご覧ください♪
毎度おなじみのこちらで今回いただくのはどんなラーメンでしょうか？
早速いってみましょう☆
ﾋｳｨｺﾞｩ(ง ˙ω˙)ว
ｶﾓﾝ(ง ˙ω˙)ว
ラーメンショップ 122号騎西店さん
ラーメンショップ 122号騎西店さんについては→こちらで詳しく解説しているので是非お読みいただきたいのですが、ポイントをおさらいしておくと
- 巨大駐車場あり
- 朝6時より営業
- 椿系列
- 食券制
といったところでしょうか。
ラーメンショップ122号騎西店のネギラーメン（並)730円 麺硬め
今回チョイスしたメニューはこちら。
うーん、自宅に帰ってきてスエットに着替えたような、安心するビジュアル。
程よく浮いた背脂が食欲をそそります。
ネギラーメンのスープ
まずはスープをすすります。
ぶっはあ、うんめえええええ♪
醤油ダレのかえしは強め。ラーショ流ですね。
豚骨のダシもよく出ています。
背脂はほど良い量。
ニンニクも適度に感じますね。
ネギラーメンの具
- 細切れチャーシュー（ロース）
- ネギ（千切り）
- 海苔
- わかめ
前回、ネギは和えていないと書きましたが、あれ？和えてある？
うっすらと油感があります。
ピリッと辛くて美味し。
チャーシューは相変わらずむっちりやわウマです。
海苔は大きいものが3枚で見た目も豪華。
わかめもスープにとっても合いますよ。
ネギラーメンの麺
- 細ストレート
ラーショらしい細ストレート。硬めコールで茹で加減ぴったりです。
ぶつぶつとした歯ざわりや、適度な粉感が感じられるので、ラーショでは麺かためを頼んでしまいます(^_^;)
ネギ、スープとの相性もどんぴしゃ。
まとめ…ラーショ騎西のネギラーメンがうまいラーメンショップうまい
周期的に食べたくなる騎西店さんのラーメン。
今回も美味しくて、味変するのも忘れる至福の一杯でした♪
次回は塩にしようか…岩のりトッピングもいいですね♪
ラーメンショップについては→こちらのまとめページを是非ご覧ください♪
お腹も満足、ごちそうさまでした！！今回はこの辺で！バイキュー☆