ガイコツブログ

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ラーメンショップ122号騎西店@埼玉県加須市の『ネギ味噌ラーメン』がラーショ美味い

どうもー、ガイコツ(@of_za_dead)です。

今回はラーメンレビュー回です♪

 

今回伺ったのは、ラーメンショップの中でも3本の指に入るほど大好きな、

ラーメンショップ 122号騎西店さんです!!!

 

 

 

ラーメンショップ 122号騎西店さん

ラーショフリークならば知らない人はいないかも?というくらいの人気店、騎西店さん。

 

ラーショフリークならずとも、ラーメン好きなら一度は訪問してみたいお店です。 

 

16時ころに伺いましたが、かなりのお客さんが入っていました。トラックが停められる広い敷地ですのでトラックのお客さんも多かったです。

 

 

ラーメンショップ122号騎西店さんへのアクセス

ラーメンショップ122号騎西店さんは、東北自動車道加須ICから約8km、車で20分くらいの場所にあります。

 

 

巨大駐車場がありますので、車来店がいいですね。

 

国道122号沿い、羽生方面行きの車線にあります。

久喜・白岡方面に向けて走っていく場合は、どこかでUターンが必要ですので注意してください。

 

ラーメンショップ122号騎西店さんの定休日と営業時間

ラーメンショップ122号騎西店さんの定休日は毎週日曜日です。

 

営業時間は常時通し営業で、朝6:00〜21:00。

いわゆる「朝ラー」が食べられるお店ですね♪

 

ラーメンショップ122号騎西店さんのお店の様子

かなり広い店内。

カウンターが12席ほど、小上がりも3卓あり、テーブル席も2卓ほどあります。

 

接客は親切丁寧。お水は最初の一杯は提供してくれて、その後は卓上のピッチャーからです。

美味しいお水。

 

卓上調味料は醤油、お酢、ラー油、豆板醤、おろしニンニク。

味変アイテムにキムチがあります。

 

キムチは発酵控えめで生ニラが入っているなど刺激の強いもの。

ラーメン投入用ですね。

うっかりそのまま食べたりご飯にのせて食べたりすると、結構きついので注意してください笑

 

ラーメンショップ122号騎西店のレビュー記録

ネギラーメンも当然美味しいです。

必食の一杯。

www.gaikotsublog.com

 

ラーメンショップ122号騎西店のメニュー

オーダーは食券制です。

メニュー構成はわかりやすく、

  • 正油
  • みそ
  • つけめん

となっています。

 

騎西店さんでは餃子もやっているほか、豊富なトッピングが用意されていますよ。

くきワカメトッピングはラーメンショップの中でもかなり珍しいのではないでしょうか。

  

ラーメンショップ122号騎西店のネギ味噌ラーメン(並)780円 麺硬め

わたくしガイコツが選んだメニューはこちら。

 

ラーメンショップ 122号騎西店のネギ味噌ラーメン(並)780円

 

注文から3分くらいか?あっという間の着丼。

うああ美味そうだあああああ!!!

 

ネギラーメンかネギ味噌ラーメンかで少し悩みましたが、前回ネギラーメンだったので今回はネギ味噌をオーダー。

 

芸術的なビジュアルですね…神々しい。

 

いわゆる『ラーショ』については、のちほど記事を書いてまとめたいと思います。

 

ネギ味噌ラーメンのスープ

かえしは強め、わずかに一味が浮いて見えるのは味噌だからでしょう。

豚骨スープのダシ感と相俟って、ぐぬぬぬぬやっぱ美味いなー!!!

背脂はしっかり入っていて味をまろく濃厚にしています。

かすか…にニンニクも入ってるかな?

 

半分以上食べすすめてからは、豆板醤と酢で味変。

わたくしガイコツはこの味変が大好きなのですが、今回はしないほうが良かったかな…

最後までこの味を楽しみたかった気がします。ちょっと勿体無かった(^_^;)

 

ネギ味噌ラーメンの具

  • 細切れチャーシュー(ロース)
  • ネギ
  • 海苔
  • わかめ
  • もやし
  • 胡麻

ネギは和えないスタイル。当然白髪ねぎです。

 

チャーシューは脂身のないロースで細かいですが、ヤバい美味さ。

まず柔らかさがすごい。歯を入れるとムチッとわずかな弾力を返しながらホロホロと崩れていきます。

味もしっかりと旨味が閉じ込められていて、豪快に塊を食べたくなるチャーシューです。

「チャーシューのうまい店」の看板に偽りなしと断言します!!

 

海苔は大きいものが3枚で見た目も豪華。

 

 

ネギ味噌ラーメンの麺

  • 細ストレート

ラーショらしい細ストレート。硬めコールで茹で加減はジャストでした。

ぶつぶつっという歯ざわりで、粉感も感じる美味しい麺です。

ネギと一緒に食べると、ネギのシャキッとした歯ごたえと、ネギがスープを連れてくるためめちゃめちゃ美味い。

  

まとめ…ラーメンショップ122号騎西店さんの実力を再認識。

藪塚店と並んで、やはりトップレベルに美味しいラーショだと再認識しました。

まだ口の中が美味しい…(^_^;)

 

近くに行かれることがあったら是非寄って味わっていただきたい一杯です!!

 

お腹も満足、ごちそうさまでした!!今回はこの辺で!バイキュー☆