どうもー、ほぼほぼラーメンブロガー、ガイコツ（@of_za_dead）です。
今回もラーメンレビュー回です♪
今回いただいたのは、ヌードルツアーズさまからのお取り寄せ、
らーめんバリ男さんのらーめんセットです。
新型コロナウィルスの感染拡大を防ぎつつ、通販購入でラーメン屋さんを応援しようというこの企画。
今回は一体どんなお取り寄せラーメンが食べられるのか？
早速見ていきましょう☆
ﾋｳｨｺﾞｩ(ง ˙ω˙)ว
ｶﾓﾝ(ง ˙ω˙)ว
ヌードルツアーズ
ヌードルツアーズさんについてはこちらの記事をお読みいただきたいのですが、
特徴を箇条書きさせていただくと
- 製麺会社である丸山製麺さんが運営するラーメンの通販サイト。
- 全国のラーメンが食べられる。
- 冷凍ラーメンの自販機を全国に設置している。
- ラーメン通販サイトの中でも安価。
といった感じでしょうか。
SALE | ヌードルツアーズ 〜全国の人気のラーメンが味わえる通販サイト〜
らーめんバリ男
バリ男さんは、二郎インスパイア系ならーめんを提供する多店舗経営の人気店。
ホノルルにも2店舗を構えるなど、二郎インスパを世界に伝えるワールドワイドなラーメン屋さんです✨
【公式】らーめんバリ男 (@bario_ramen) | Twitter
らーめんバリ男 らーめんセット（特製唐花付）@ヌードルツアーズ
ヌードルツアーズさんの梱包はものすごく丁寧。
１食１食が、プラのパック（出店の焼きそばが入っているようなやつ）に入っています。
内容物は具入りスープと麺、そしてお店でも出しているという特製唐辛子。
もちろん取説も付属しています。
この取説に沿って調理して…
完成！
自分で用意したのはもやし、キャベツ、刻みネギ、刻みニンニクです。
ニンニク入れすぎたかな（笑）。
では、いざ実食！！
らーめんセット@ヌードルツアーズのスープ
透明度が高めな非乳化スープ。
いい意味でのものすごいブタクサが立ち上って、美味そう過ぎ！ヤバし！！
スープをいただいてみます。
ズズズズズ…
どっひゃあああああッ！ブタクサ濃厚コクウマし！！
これはうんまい！！！
強烈な豚の旨みとカエシの風味、補完された旨みも手伝って、強烈に美味いです！！
塩気は多めですが、これはヤサイが入ることを見越してのもの。
クタ気味に湯通ししたヤサイをどっぷりつけていただくと、ニヤケが止まらないほどの美味さです😊
背脂もいい仕事していますー♪
もう一度書いておこ、うんまい！！！
らーめんセット@ヌードルツアーズの具
- チャーシュー×3枚
- 特製唐花
チャーシューは、二郎インスパイアならーめんとしては薄く、小さいです。
が。
これがトロっとろでめちゃくちゃうんまい！！
なんでも、開店当初から継ぎ足している特製ダレに漬け込んでいるそうで、しっかりした味付けで、麺にもヤサイにもドはまりします！！
マジでうんまい！！
特製唐花もまた美味い！！
スープに溶け出すと、ラー油のように脂分をたたえながらスープを赤く染めていきます。
辛みはあまり無く、その代わりちょいビターな旨みと香りが広がって、得も言われぬ味変アイテム！！
辛いのが苦手な人でも大丈夫だと思うので、購入した人は騙されたと思って使用してみてください✨
らーめんセット@ヌードルツアーズの麺
- 特製オーション太麺
バリ男さんの実店舗では、麺は三河家製麺さんのものらしいですが、ヌードルツアーズでは丸山製麺さんのオーション麺で食べられます。
若干ウェービーな太麺が、メタメタ美味そう…！！
300gということでボリュームも充分で、あわやどんぶりからあふれそうなほど！！！
いただいてみましょう。
ズズズズズ…
うぐうううううううッ！！美味い、モチゴワ美味いいいいッッッ！！
うまああああああい！！！
バリ男さんの濃厚豚骨スープをがっちりと真正面から受け止めて負けない麺、うんまいDEATH！！！！
茹で時間ですが、取説には『4~6分』とあるところ、わたくしはどちらかというとやわめが好きなので、６分ほど茹でました。
すると、ごわっとした食感もモチゴツっとした食感も楽しめ、好みドンピシャに仕上がりました～～～✨
濃厚スープと、ヤサイと、ニンニクと、唐花と！
全てに馴染んでホント美味すぎる麺でしたーーー！！
まとめ…おうち二郎の一つの到達点を感じた、バリ男×ヌードルツアーズのらーめんセット。
いやー、いやいやいや、美味しかったです。
過去に色んな二郎インスパの冷凍モノをいただいてきましたが、そのどれにも負けない、そして秀でた個性を感じる一杯でした！！
実店舗での、三河屋さんの麺でいただくのも本当楽しみすぎます…✨
バリ男さん、ヌードルツアーズさん、極上の一杯をありがとうございました✨
新型コロナウィルスに負けるな！
ガイコツブログでは、自宅からラーメン屋さんを応援します！
今回はこのへんで。バイキュー☆