どうもー、ほぼほぼラーメンブロガー、ガイコツ(@of_za_dead)です。
今回もラーメンレビュー回です♪
今回いただいたのは、menjoyさまからのお取り寄せ、
ストライク軒さんの代打の塩(塩らぁめん)です。
新型コロナウィルスの感染拡大を防ぎつつ、通販購入でラーメン屋さんを応援しようというこの企画。
今回は一体どんなお取り寄せラーメンが食べられるのか?
早速見ていきましょう☆
ヒウィゴゥ(ง ˙ω˙)ว
カモン(ง ˙ω˙)ว
menjoy(メンジョイ)
menjoy(メンジョイ)とは、全国のラーメンが取り寄せられる通販サイトです。
関西圏を中心に色んなお店のラーメンが注文できて、その件数もとても多い!
コロナ禍によってお取り寄せラーメンのサービスを行うサイトが増えていますが、どちらのサービスも独自のウリ、工夫をされています。
menjoyさんでは、7560円以上送料無料をやられています。
menjoy【ラーメン通販サイト】 (@menjoy8) | Twitter
↓こちらでmenjoyさんお取り寄せラーメンのレビューをまとめています↓
是非ご覧ください✨
ストライク軒
ストライク軒さんは、大阪梅田エリアの超有名店。
昭和88年8月8日、甲子園開幕の日に物語は始まった。
全国のラーメンイベントで数々のタイトルを受賞、食べログ西日本名店100店選出。
今後は全国にストライク軒を生み出し、ラーメン甲子園を開催するのが目標だ!!
ストライク軒@(株)無線飲食 代表 (@strikeken8888) | Twitter
https://www.instagram.com/strikeken8888/
r.gnavi.co.jp
こちらのお店のmenjoy製品をレビューするのは2回目です。
初回はこちらでした↓
ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoy
分厚いカードのようなカッコいい取説がmenjoyさんの特徴。
内容物は、麺と具入りスープというシンプルさ。
取説通りに作っていきましょう。
作り方説明は裏面です。
完成!
鶏の香りがガツンときます!!
用意した具は、味玉、九条ネギ、海苔です。
またまた透明度の高い美しいスープ…!✨✨✨
早速食べていきましょう!!
ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoyのスープ
美しい清湯スープに鶏由来の脂がうっすら黄色く出ています✨
芳醇な香りが素晴らしい😋
味を見てみましょう。
ズズズズズ…
ぶひゃああああッ!4番ピッチャーウマしぃぃぃッ!!
代打ってレベルじゃねえええええ💦
丸鶏と鶏ガラを中心とした濃厚な旨み(しょっぱい訳ではありません)が迫りますが、蛤もふんだんに使用しているんだとか。
言われてみればなんですが、貝系の旨みも感じます…ね←バカ舌
いやまあとにかく美味いですわ。
ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoyの具
- チャーシュー
醤油のほうと同じく、生姜焼きの肉のような大ぶりのチャーシュー。
低温調理モノに思いっきり熱を入れたような感じにも見えたり。
公式おすすめの具は煮卵、玉ねぎみじん、三つ葉、わかめ。
なるほど、わかめはこれ絶対合いそう…!!
ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoyの麺
- 細ストレート麺
しなやかな細麺。
取説には120gと書かれています。
早速いただいてみましょう。
ズルズル…
ぐろろろろおおおッ!ツルツルモチプリウマし!!
これまたスープに合うううううううッ!!
麺技能士が配合したというスペシャルオーダー麺とのことで、食感、味わい、スープとの相性、そのすべてが相乗効果でうんまいです😋😋😋
麺技能士が粉の配合を決定することで違いが出るんでしょうか?
なんであれ、ホントうんまい。
まとめ…代打ってレベルじゃない!ストライク軒さんの塩らぁめん。
いやいやいや、美味しかったです。
代打とは謙遜に過ぎますね、うんまい。
ホントに代打で出たら代打ホームランのクオリティです✨
大阪発の、リピート必至の塩でした🥰
新型コロナウィルスに負けるな!
ガイコツブログでは、自宅からラーメン屋さんを応援します!
今回はこのへんで。バイキュー☆