ガイコツブログ

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ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoyがド直球ド真ん中なウマさ

どうもー、ほぼほぼラーメンブロガー、ガイコツ(@of_za_dead)です。

今回もラーメンレビュー回です♪


今回いただいたのは、menjoyさまからのお取り寄せ、

ストライク軒さんの代打の塩(塩らぁめん)です。


新型コロナウィルスの感染拡大を防ぎつつ、通販購入でラーメン屋さんを応援しようというこの企画。

今回は一体どんなお取り寄せラーメンが食べられるのか?

早速見ていきましょう☆

ヒウィゴゥ(ง ˙ω˙)ว

カモン(ง ˙ω˙)ว


menjoy(メンジョイ)

menjoy(メンジョイ)とは、全国のラーメンが取り寄せられる通販サイトです。

関西圏を中心に色んなお店のラーメンが注文できて、その件数もとても多い!


コロナ禍によってお取り寄せラーメンのサービスを行うサイトが増えていますが、どちらのサービスも独自のウリ、工夫をされています。

menjoyさんでは、7560円以上送料無料をやられています。


www.menjoy.jp


menjoy【ラーメン通販サイト】 (@menjoy8) | Twitter


↓こちらでmenjoyさんお取り寄せラーメンのレビューをまとめています↓

www.gaikotsublog.com

是非ご覧ください✨

ストライク軒

ストライク軒さんは、大阪梅田エリアの超有名店。

昭和88年8月8日、甲子園開幕の日に物語は始まった。
全国のラーメンイベントで数々のタイトルを受賞、食べログ西日本名店100店選出。
今後は全国にストライク軒を生み出し、ラーメン甲子園を開催するのが目標だ!!

https://www.menjoy.jp/c/shop/kinki/m026/m02601


ストライク軒@(株)無線飲食 代表 (@strikeken8888) | Twitter


https://www.instagram.com/strikeken8888/



ストライク軒
〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋5-8-8
1,000円(平均)1,000円(ランチ平均)
r.gnavi.co.jp


こちらのお店のmenjoy製品をレビューするのは2回目です。

初回はこちらでした↓

www.gaikotsublog.com

ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoy

分厚いカードのようなカッコいい取説がmenjoyさんの特徴。

ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoy

内容物は、麺と具入りスープというシンプルさ。


取説通りに作っていきましょう。

作り方説明は裏面です。

ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoy


完成!

鶏の香りがガツンときます!!


用意した具は、味玉、九条ネギ、海苔です。

またまた透明度の高い美しいスープ…!✨✨✨

早速食べていきましょう!!

ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoyのスープ

ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoyのスープ

美しい清湯スープに鶏由来の脂がうっすら黄色く出ています✨

芳醇な香りが素晴らしい😋


味を見てみましょう。

ズズズズズ…

ぶひゃああああッ!4番ピッチャーウマしぃぃぃッ!!


代打ってレベルじゃねえええええ💦

丸鶏と鶏ガラを中心とした濃厚な旨み(しょっぱい訳ではありません)が迫りますが、蛤もふんだんに使用しているんだとか。

言われてみればなんですが、貝系の旨みも感じます…ね←バカ舌


いやまあとにかく美味いですわ。

ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoyの具

ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoy

  • チャーシュー


醤油のほうと同じく、生姜焼きの肉のような大ぶりのチャーシュー。

ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoy

低温調理モノに思いっきり熱を入れたような感じにも見えたり。


公式おすすめの具は煮卵、玉ねぎみじん、三つ葉、わかめ。

なるほど、わかめはこれ絶対合いそう…!!

ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoyの麺

  • 細ストレート麺

ストライク軒 代打の塩(塩らぁめん)@menjoyのスープ


しなやかな細麺。

取説には120gと書かれています。


早速いただいてみましょう。

ズルズル…

ぐろろろろおおおッ!ツルツルモチプリウマし!!


これまたスープに合うううううううッ!!

麺技能士が配合したというスペシャルオーダー麺とのことで、食感、味わい、スープとの相性、そのすべてが相乗効果でうんまいです😋😋😋


製麺技能士 - Wikipedia


麺技能士が粉の配合を決定することで違いが出るんでしょうか?

なんであれ、ホントうんまい。


まとめ…代打ってレベルじゃない!ストライク軒さんの塩らぁめん。

いやいやいや、美味しかったです。

代打とは謙遜に過ぎますね、うんまい。

ホントに代打で出たら代打ホームランのクオリティです✨

大阪発の、リピート必至の塩でした🥰


→ガイコツのラーメンマップはこちら♪


新型コロナウィルスに負けるな!

ガイコツブログでは、自宅からラーメン屋さんを応援します!

今回はこのへんで。バイキュー☆