どうもー、ガイコツ(@of_za_dead)です。
今回はビールレビューです♪
今回は、アメリカはカリフォルニアの醸造所ロストコースト(LOST COAST)のビール、
フォグカッター ダブルIPA(Fogcutter DOUBLE IPA)
をいただきました。
思わずジャケ買いしたイカすラベルのフォグカッターWIPA。
どんなフレーバーで楽しませてくれるのか?早速見ていきましょう♪
ヒウィゴゥ(ง ˙ω˙)ว
カモン(ง ˙ω˙)ว
- フォグカッター ダブルIPA(Fogcutter DOUBLE IPA)
- フォグカッター ダブルIPAをテイスティング
- まとめ…ジューシー&フルーティ、たっぷりのホップが美味しいフォグカッター ダブルIPA。
フォグカッター ダブルIPA(Fogcutter DOUBLE IPA)
美しい黄金色。若干の濁りが見えます。
泡立ちはものすごく、泡持ちも良好。
内容量:355ml
ABV(アルコール度数):8.7%
ビアスタイル:ダブルIPA
原材料:麦芽、ホップ(Cascade, Centennial, Crystal, Chinook, Citra)
IBU(国際苦み単位):
原産国:アメリカ
https://www.lostcoast.com/beers#Fogcutter-Double-IPA
ロストコーストブルワリー初のダブルIPAと紹介されていますね。
5種のホップが紹介文に書かれています。
楽しみですなこれは。
IPAってどんなビール!?→IPAの詳しい解説と、ガイコツがレビューした全IPAはこちら♪
ロストコーストブルワリー(LOST COAST BREWERY)
2人のアメリカ人女性によって、80年代に計画がスタートしたというこのロストコーストブルワリー。
2009年には年間50000バレルの記録を破って、全米で33番目の規模のブリュワリーになるまでに成長したそうです。
すごい!
公式HPが非常に可愛くてサクサク軽いので、ちょっと覗いてみてはいかがですか?
看板商品はベルジャンホワイトのようです。
こちらも飲んでみたい。
フォグカッター ダブルIPAをテイスティング
香りはどうでしょうか、スンスンスン…
うぉっ!めーーーっっちゃフルーティ!
めちゃくちゃフルーティな香りです。
シトラスが中心のアロマで、ピンクグレープフルーツのような感じ。
ちょっぴりスパイシーさも感じます。
それではいただいてみましょう。
グビグビグビっ…
うっわ超ホッピーーーー!!
フルーティーでジューシー、まさにダブルIPAです。
植物系やフローラルな風味は抑えられていますね。
モルトのキャラクターも非常に希薄。
ABV8.7%ということですが、ジューシーさに変換されているのか、大変飲みやすい印象です。
IBUは70を謳っていますが、体感ではそこまで苦くはないでしょうか?
まとめ…ジューシー&フルーティ、たっぷりのホップが美味しいフォグカッター ダブルIPA。
いやー、美味しかったです。
グラスやフローラルのキャラクターを抑えた、こういうフルーティなIPAもいいですねー♪
度数を忘れてガブガブ飲んでしまいました笑
ほろよいでいい気分、ごちそうさまでした!今回はこの辺で!バイキュー☆