どうもーガイコツです。暑さで死んでませんか(^_^;)
我慢しないでビールですよ！
さて、今回は、伊豆旅行で買ってきた、伊豆の国ビールさんの
ヴァイツェン
をご紹介していきます。
伊豆の国ビール ヴァイツェン
へフェスタイルということで、かすかに濁っています。
泡立ちは適度ですね。
伊豆の国ビールはどれもネーミングがめちゃめちゃシンプル。
内容量：350ml
アルコール度数：5%
ビアスタイル：ヴァイツェン
原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、糖類
原産国：日本
ヴァイツェンについての詳しい説明と、ガイコツが飲んだヴァイツェンのレビューは是非こちらをご覧ください↓
ラガーとは？エールとは？上面発酵とか下面発酵って？ ビールの種類は 3 × たくさん！詳しく解説！ - ガイコツブログ
醸造元の伊豆の国ビールさんについては、こちら↓に詳しく書かせていただきましたので、ぜひご覧ください。
伊豆の国ビール ピルスナーがさっぱりキリッと美味い | 国産クラフトビール - ガイコツブログ
さあ喉がカラカラです。
そろそろ飲んでみましょう♪
伊豆の国ビール ヴァイツェンをテイスティング
小麦麦芽はドイツから仕入れているというこのヴァイツェン。
香りはどうでしょうか？
嗅いでみましょう。くんかくんかくん…
うんうん、フルーティー♪本格的な香りです♪
小麦麦芽と無濾過の酵母が活きてる香りですね。
早速いただいてみましょう。
グビグビグビっ…
むむむ！正統派ヴァイス美味い！！
へフェヴァイツェンのキモをしっかり丁寧におさえた造りで、風味はバナナやパン。
苦味は当然ないです。
真面目に造ったヴァイツェンという感じです。
一地方の地ビールとして、相当レベルの高いヴァイツェンと感じました。
まとめ…真面目に丁寧に造られたフルーティーなへフェヴァイツェン
いやー、美味しいヴァイツェンでしたねー。
ドリンカビリティ相当高いです。
うまっ！うまっ！と思っているうちに瞬殺です笑
糖類の使い方もお上手。
ほろよいでいい気分、ごちそうさまでした！今回はこの辺で！バイキュー☆