どうもー、ガイコツ(@of_za_dead)です。
今回はビールレビューです♪
さて、今回はみんな大好きベルギービールの代表格、ヒューガルデンから
ヒューガルデンロゼ
をご紹介していきます。
ヒューガルデンは馴染みのあるベルギービールですが、ロゼをいただくのは初めてです。
さてさてどんなお味かな?早速見ていきましょう。
ヒウィゴゥ(ง ˙ω˙)ว
カモン(ง ˙ω˙)ว
ヒューガルデンロゼ
液色は、赤みがかったピンクという印象。泡もピンクです。
泡立ちは良く、泡持ちは普通です。
内容量:250ml
アルコール度数:3%
ビアスタイル:発泡酒
原材料:麦芽、ホップ、小麦、糖類、果汁(ラズベリー、りんご、いちご、エルダーベリー)、コリアンダーシード、オレンジピール、酸味料、香料、甘味料
麦芽使用率:25%以上 50%未満
原産国:ベルギー
果汁をはじめ、酸味料、香料が添加されているので、日本の法令上発泡酒に分類されます。
色んなフルーツの果汁が入っていますね。エルダーベリーとは珍しい。
フルーツエールなど、発泡酒に分類されるビールの全レビューは→こちら!
ヒューガルデンホワイトのレビューはこちら↓
ヒューガルデンロゼをテイスティング
香りはどうでしょうか、スンスンスン…
おおっ、フルーティで白ビール。
メインはチェリーやラズベリーなどのフルーティな香り。
小麦由来のパン、バナナなどもほんのり香ります。
これらが混ざってジャムパンのようにも感じますね。
飲んでみましょう。
グビグビグビっ…
んんっ!フルーティだけどモルトのコクがしっかり!
一口目は濃いめのジュースのような飲み口ですが、後味にしっかりとしたモルトのコクが感じられます。
ホップビターはほぼナシ。
酵母がたっぷりで白ビールらしいフレーバーも味わえるし、ベルジャンホワイトらしいスパイシーさもあります。
フルーツビールの一言では片付かない、本格的な1本ですね。
ABVは3%で超セッショナブル。
お酒がかなり苦手な人でも飲めちゃうかも。
ヒューガルデンロゼのペアリングロック☆
飲んだビールに似合うと感じるロックを、わたくしガイコツが独断と偏見で発表してしまうゲテモノコーナー、ペアリングロック。
ヒューガルデンロゼにペアリングしたいロックは、ずばり
REBECCA - RASPBERRY DREAMです。
NOKKOが甘酸っぱい思春期を歌う、往年の名曲です。
今聴いてもめっちゃかっこいいな…
甘酸っぱい気持ちで、甘酸っぱい音とビールをお楽しみください♪
まとめ…ベルジャンホワイト+フルーツ、本格的味わいのヒューガルデンロゼ
いかがだったでしょうか。
ベルジャンホワイトをベースとして、数種のフルーツ果汁を加えたヒューガルデンロゼ。
ビールらしい味わいと、ジューシーな果汁のマッチングが素晴らしい。
3%というほろよい度数で、ビールが苦手な人にも充分にチャレンジできる1本です。
ほろよいでいい気分、ごちそうさまでした!今回はこの辺で!バイキュー☆