どうもー、ガイコツ（@of_za_dead）です。
今回はビールレビューです♪
さて今回は、良作の多いGRAND KIRIN（グランドキリン）シリーズから、
GALAXY HOP -SESSION IPA-（ギャラクシーホップ セッションIPA）
をご紹介していきます。
毎年楽しみにしているギャラクシーホップ。
去年は発売されなくてめちゃめちゃがっかりしたものですが、今年は醸造してくれました！ブラボー！
瓶から缶にリニューアルですが、あのフレーバーは健在かな！？
早速観ていきましょう☆
ﾋｳｨｺﾞｩ(ง ˙ω˙)ว
ｶﾓﾝ(ง ˙ω˙)ว
GALAXY HOP -SESSION IPA-（ギャラクシーホップ セッションIPA）
液色は澄んだブロンドです。
泡立ち、泡持ちともにほどよい印象。
内容量：350ml
アルコール度数：4.5%
ビアスタイル：セッションIPA
原材料：麦芽（大麦麦芽、小麦麦芽）、ホップ
原産国：日本
グランドキリン｜ビール・発泡酒・新ジャンル｜商品情報｜キリン
小麦が使用されているIPAはかなり珍しいと思われます。
ちなみに、セッションIPAとは、飲みやすい（＝ALC度数の低い）という意味。
IPAってどんなビール？→こちらで詳しく解説していますので、是非ご覧ください♪
グランドキリンシリーズとは？→こちらで詳しく解説していますので、是非ご覧ください♪
↓前回いただいたグランドキリンシリーズの一本↓
www.gaikotsublog.com
ギャラクシーとは？
ビールには必ずホップ（アサ科のつる性多年草）が使用されますが、どんな品種のホップを使用するかによって、ビールの香り、苦味が大きく左右されます。
ホップには苦味つけの目的で使用されるもの（ビタリングホップ）と香りづけで使用されるもの（アロマホップ）があり、また、両方の目的で使用できる品種もあります。
2009年ころに登場したこのギャラクシーという品種は、柑橘やパッションフルーツのアロマとフレーバーをもつ、ビタリングとアロマ両方の目的で使用できるホップです。
その特徴が愛され一気に広まった人気ホップなんです♪
さて、待望のギャラクシーホップ、そろそろ飲んでみますかー♪
ギャラクシーホップ セッションIPAをテイスティング
まずは香りを確認します。
スンスンスン…
うーーーーん、トロピカルフルーツ！！
グアバやマンゴー、桃、グレープフルーツなどの、ギャラクシーホップ由来のアロマがフルーティーで素晴らしい。
お味はどうかな？
グビグビグビっ…
おおおーー、これこれ！ギャラクシーホップ美味し！！
鼻腔を抜けるフルーツアロマの次には強いモルトのコクと香ばしさ。
うっすらと感じる甘みは小麦由来でしょうか。
後味は爽やかでキレがあり、IPAですが苦味は少ないですね。
セッションIPAということで4.5%のALCがドリンカビリティにも寄与。
国産ビールが苦手な人でも一度は試してほしい一本です。
好きになってしまうかも！？
ギャラクシーホップ セッションIPAのペアリングロック☆
飲んだビールに似合うと感じるロックを、わたくしガイコツが独断と偏見で発表してしまうゲテモノコーナー、ペアリングロック。
ギャラクシーホップ セッションIPAにペアリングしたいロックは、ずばり、
Hundred Mile High City／Ocean Colour Scene
です。
香り爽やか、フレーバー爽やかなビールに、スカッとキレのいいブリティッシュロックがよく合いまっせ！
まとめ…復活が嬉しい美味しいギャラクシーホップIPA
ギャラクシーホップ由来のフルーティーなアロマとフレーバーに、モルトのキャラクターも強めでなおかつ度数が低く飲みやすいという欲張りなIPA。
今年は醸造してくれてわたくしガイコツ、大変嬉しいです。
缶に書かれているとおり、夏の夜にぴったり！
是非、夏の夜空を肴に楽しんでください♪
ほろよいでいい気分、ごちそうさまでした！今回はこの辺で！バイキュー☆
