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ライズアップIPAが激にが甘やか美味い | 国産クラフトビール

どうもー、ガイコツ(@of_za_dead)です。

今回はビールレビュー回です♪


さて今回は、全国第一号地ビールでおなじみエチゴビールさんの

ライズアップIPA(RISE UP IPA)

をご紹介していきます。


龍のイラストでおなじみフライングIPAと対をなすデザイン、トラのライズアップIPA。

どんなお味なんでしょうか、楽しみですね(^_^)

早速見ていきましょう☆

ヒウィゴゥ(ง ˙ω˙)ว

カモン(ง ˙ω˙)ว


ライズアップIPA(RISE UP IPA)

エチゴビールさんのライズアップIPA(RISE UP IPA)

液色は少々赤味のかかったブロンドです。

澄んでいて綺麗ですね。

泡立ちはほどよく、泡持ちは普通程度といったところ。


デザインはビールを持ったトラで、前述したフライングIPAの龍と並べたくなりますね♪


内容量:350ml

アルコール度数:6%

ビアスタイル:IPA

原材料:麦芽、ホップ

原産国:日本

エチゴビール-エチゴビール株式会社

去年(2017年)にも限定醸造したビールで、今年も限定醸造ということなんですね。

見つけたら即捕獲が理想です。


缶に刻まれた”TO DARE IS TO DO”、どういう意味でしょうか、とにかくやれ、みたいなことかな?

RISE UP は、立ち上がる、奮起する、ってことですね。

非常にポジティブな言葉が綴られています。


ちなみに、ダイエットで有名なライザップさんの社名の由来もこの『RISE UP』だそうです。


IPAってどんなビール?→IPAの詳しい解説と、ガイコツがレビューした全IPAはこちら♪


エチゴビールさんについては是非こちらをご覧ください♪


ライズアップIPA(RISE UP IPA)をテイスティング

香りをチェックしてみましょう。

スンスンスン…

なーーーーーるほどフルーティ♪


まるで小麦でも入っているような甘やかな香り。

バナナや桃などのフルーティな香りがぐぐっと香ります。


では飲んでみましょう。

ゴクッゴクッ…

ぐおおおおお甘ッ!にがああああああっ!


口に含むと円やかな甘さが広がります。

アップルシードルのような感じにも似ていますね。


そしてその後にものすごい苦味が押し寄せます!

後味がものすごいことにwww

口に長く残る強烈な苦味!

もちろん美味しさにつながる苦味です♪

モルトのキャラクターはほとんど感じません。


ライズアップIPAのペアリングロック☆

飲んだビールに似合うと感じるロックを、わたくしガイコツが独断と偏見で発表してしまうゲテモノコーナー、ペアリングロック

ライズアップIPAにペアリングしたいロックは、ずばり

Sherbets - HIGH SCHOOL

です♪

youtu.be


カラッと乾いたメロディと疾走感に、延々とリピートするリフ。

わたくしガイコツの中で、ライズアップIPAのゴリゴリの苦味とシンクロしました笑


シャーベッツも気づけば結成20周年。

ベンジーも、そしてわたしも年をとりました(^_^;)


青さも痛さもまとめて転がっていくこの一曲、気が向いたら、是非このビールに合わせてみてください♪

まとめ…衝撃の苦味と円やかな甘みの限定醸造ビール、ライズアップIPA(RISE UP IPA)。

いやー、美味しかったです。

飲んだビールの香りやフレーバーをその場でメモってためているんですが、自分の感想とメーカーさんの説明が合致していると結構嬉しいんです。

自分がバカ舌なんじゃないかと常に疑ってかかってるので笑


このライズアップIPAは、公式で説明されている桃のような甘み(苦味は誰でも感じ取れるとして笑)を感じ取ることが出来たので、地味に嬉しい1本でした♪


ほろよいでいい気分、ごちそうさまでした!今回はこの辺で!バイキュー☆