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イージーライドIPAがココナッツ美味い | 国産クラフトビール

どうもー、ガイコツです。闇雲に飲んでます。


今回は、フクロウのロゴの常陸野ネストビールでお馴染み茨城県の木内酒造さんと、クラフトビール専門誌『TRANSPORTER』、ライフスタイル情報誌『Daytona』のコラボブランドであるブリューベース(BREWBASE)によって開発されたビール、

イージーライドIPA(EASY RIDE IPA)

をご紹介していきます。




イージーライドIPA(EASY RIDE IPA)

BREW BASEのイージーライドIPA(EASY RIDE IPA)
缶の無骨でオシャレなデザインでジャケ買いしたんですが、まさか国産ビールだったとは…!

液色はブラウン・エールといった感じでしょうか。

泡立ちは程よいですが、粗い泡でモコモコ消えていきます。


酒税法の関係で発泡酒にされていますが、れっきとしたクラフトビール。


内容量:350ml

アルコール度数:6%

ビアスタイル:ココナッツフレーバードIPA

原材料:麦芽、ココナッツ、ホップ

原産国:日本


※IPAについての詳しい説明と、ガイコツがレビューしたIPAはこちらです♪



ブリューベース(BREWBASE)

あまりにも情報が少ないブリューベース(BREWBASE)!

情報をかき集めるのにちょっと苦労しました笑

https://www.facebook.com/brewbasebeer/

twitter.com


木内酒造×クラフトビール専門誌『TRANSPORTER』×ライフスタイル情報誌『Daytona』というコラボブランドが立ち上がっていたんですね!


木内酒造さんは常陸野ネストビールだけでなく日本酒や梅酒、米焼酎、ワインなども造っています。

酒造の敷地内では、利き酒ができたりぶどう畑やそば処(!)まであるそうで、いつか訪れてみたいところです。

木内酒造合資会社




TRANSPORTERさんの情報が見つからない…とりあえずfacebookを貼っておこう。

ja-jp.facebook.com



Daytonaは書店で良く見かけますね。

旧車中心の雑誌かと思ってました。ライフスタイル情報誌かぁ…

www.daytona-mag.com


この3者がどのようにして結びついたのか…気になるところですな。


イージーライドIPA(EASY RIDE IPA)をテイスティング

まずは香りをチェック。

むむ、素晴らしいホップアロマ!

柑橘などのフルーティーな香りの奥に、ほんのりとココナッツが香ります。

両者が相俟って、ライチのような香りにも感じますね。


早速飲んでみましょう。クピクピクピポ…

おおおおーーー、あまにが美味し!!


ホップの爽快な飲み口に、香りは穏やかだったココナッツがぐわわわっと強く盛り上がります!

そしてなかなかの苦味!

これはかなりヤルビールですね。


鼻腔を抜けていくフルーツとココナッツ、ホップの苦味に舌鼓打っていたらあっという間に終わっちゃった(^_^;)




まとめ…あまり宣伝されていないレアで美味いココナッツIPA

公式らしい公式が見つからず、謎な感じのブリューベース(BREWBASE)。

しかしビールは超本格派でした。

木内酒造さんですからねえ、そこは抜かりはないでしょうってとこで。



IPA×ココナッツ、相性バッチリでした!堪能しました。

ほろよいでいい気分、今回はこの辺で!バイキュー☆