どうもー！ほぼほぼラーメンブロガー、ガイコツ（@of_za_dead）です。
今回もラーメンレビュー回です♪
今回伺ったのは、坂戸市のガッツリ系人気店
びんびん豚 坂戸店
さんです。
ずっと訪問したかったびんびん豚 坂戸店さんに今回ようやく初訪問。
一体どんな一杯に出会えるのか！？
早速見ていきましょう♪
ﾋｳｨｺﾞｩ(ง ˙ω˙)ว
ｶﾓﾝ(ง ˙ω˙)ว
- びんびん豚 坂戸店
- びんびん豚 坂戸店さんのミニラーメン（ニンニク少し、アブラ） 850円
- びんびん豚 坂戸店さんの今日のミニ丼 200円
- まとめ…坂戸に燦然と輝くガッツリ系！びんびん豚 坂戸店さん。
びんびん豚 坂戸店
びんびん豚 坂戸店さんは、ガッツリ系（いわゆる二郎系）ラーメンの人気店。
公式ツイッターは頻繁更新で限定情報などもありますので、要チェックです♪
https://twitter.com/sQaJuCu2veHceAw
びんびん豚 坂戸店さんへのアクセス
びんびん豚 坂戸店さんは、関越自動車道の坂戸西スマートICから約1.2km、車で2分くらいのところにあります。
お店前に8台、店舗裏には20台も停められる駐車場がありますので、お車での訪問が吉ですねー♪
びんびん豚 坂戸店さんの定休日と営業時間
びんびん豚 坂戸店さんの定休日は、毎週火曜日。
営業時間は全日2部制で、
- 11:00 〜 14:30
- 18:00 ～ 20:30ラストオーダー
21:00完全閉店
となっています。
ツイッターで各種情報を頻繁発信してくださっています。
前述公式ツイッターをマメにチェックしましょう♪
びんびん豚 坂戸店さんのお店の様子
外装も内装もきれいなびんびん豚 坂戸店さん。
入店したら、まずは左手にある券売機で食券を購入しましょう。
キャパは、L字のカウンターに10席、テーブル席が数卓。
広めです。
お水はマシンからセルフサービスです。
卓上調味料はしょうゆダレ、あらびきブラックペッパー。
この日は店主さんとスレンダー美女の店員さんの２人オペでした。
次々と入店してくるお客さんを、元気にさばかれていらっしゃいました♪
びんびん豚 坂戸店さんのメニュー
オーダーは前述のとおり食券制です。
メニューは
- ラーメン
- 汁なし
- みそラーメン
- MISOMAZE
- 坂戸つけめん
となっています。
月に一度のペースで、つばめと称して、燕三条系のメニューも提供されていますよ。
ラーメンの無料トッピングは
- ヤサイ
- ニンニク
- アブラ
汁なしの無料トッピング
- ヤサイ
- ニンニク
- アブラ
- 辛み
- マヨ
- あげエビ
無料で増せるのは、ニンニク以外はマシまでになります。
ヤサイの量は、ラーメンと汁なしで差異があります。
ほかのメニューのトッピングなどもそれぞれ細かく設定されています。
ご飯ものもびんびん飯、本日のミニ丼などあり、唐揚げも専門店のものを用意されいています。
唐揚げは、各種特製メニューにデフォで入るようですね♪
びんびん豚 坂戸店さんのミニラーメン（ニンニク少し、アブラ） 850円
最近めっきり小食なわたくし、麺100ｇのこちらをオーダー。
たっぷりの穂先メンマが非常に特徴的！！
半味玉もはいるんですねー♪嬉しい！
中華そばな器もいいですね🥰
早速いただいていきましょう✨
ミニラーメンのスープ
脂分のつぶつぶが細かく浮いた微乳化のスープ。
よーく混ぜていただきましょう。
ズズズ…
うぬううううううッ！豚がびんびんにうんまい！！
豚の濃厚なうま味が、まるでもつ煮のような風味を醸しています！
わたくしの好きな藤ろうさんに似ている気がしますがいかがでしょう？
しょっぱ過ぎないのもいいなー♪
ミニラーメンの具
- ブタ
- ヤサイ（もやし）
- 半味玉
- 穂先メンマ
- アブラ
- 刻みニンニク
ブタはびんびんにゴツいです♪
バラロールです。
脂身はとろとろ、赤身はほっこりでめっちゃうんまい✨
ヤサイはもやしのみ（もしくはたまたまキャベツが入らなかったかな？）でややくため。
味付け脂と一緒に食べれば、ジャンクうんまー🥰🥰🥰
半味玉もウマし。
特筆すべきはやっぱり穂先メンマですね。
良好な発酵風味でシャクっとした柔らかな歯触りもよく、このうんまいやつがこんなに入っててビックリ！
びんびん豚 坂戸店さんの今日のミニ丼 200円
こちらもオーダー✨
この日のミニ丼はミニチャーシュー丼でした。
短冊に切られたたっぷりのローストポーク？が乗っており、その上には香味油で和えられた細切りのネギがトッピング。
めちゃくちゃうんまいし、200円は安すぎる！
まとめ…坂戸に燦然と輝くガッツリ系！びんびん豚 坂戸店さん。
いやいやいや、美味しかったです😋
ミニにしたおかげで最後まで美味しく食べられましたー♪
動物濃厚微乳化スープにギュッチリムッチリ太麺がうんまい！
ブタのワイルドさとウマさもパーフェクトで最高でしたー♪
何度も伺って、全てのメニューをいただきたいですね😊
お腹もいっぱい夢いっぱい、ごちそうさまでした♪ 今回はこのへんで。バイキュー☆