ガイコツブログ

お酒、ラーメン、映画、etcの気ままな雑記ブログ

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ラーメン食べある記

最後の晩餐はラーメンで決まりですね。
美味しいラーメン屋さんがあると聞けば、どこへなりとも食べに行ってレビューします!

わたくしガイコツがレビューした全ラーメンはこちら。

きくちひろき@熊谷市の『つけ麺』が和風背脂美味い

きくちひろきさんのつけ麺をレビュー。キーワードは動物+魚介の和風スープ+背脂、ホロトロチャーシュー、ツルモチシコ太麺、がんこ系。これで決まりだ!

燵家製麺@伊勢崎市の『塩らーめん』が鶏の旨みスープ×自家製麺美味い

燵家製麺さんの塩らーめんをレビュー。キーワードは自家製麺、鶏ウマ、極上低温調理チャーシュー、駐車場に困らない、MEGAドン・キホーテ UNY伊勢崎東店。これで決まりだ!

東京環七ラーメン じょっぱり@鴻巣市の『味噌ラーメン』が背脂味噌で美味い

東京環七ラーメン じょっぱりさんの味噌ラーメンをレビュー。キーワードはストレートな味わい、味噌と背脂、具たちと背脂の相性がヤバい、噛みしめる激うま麺、環七味噌萬歳。これで決まりだ!

自家製多加水極太麺 ISAMI@東松山市の『特製背脂煮干醤油』が淡麗背脂×モチプル自家製麺美味い

自家製多加水極太麺 ISAMIさんの特製背脂煮干醤油をレビュー。キーワードはすっきり煮干背脂淡麗醤油、モチプル多加水太麺との相性バツグン、玉ねぎがイイ!。これで決まりだ!

らーめん田中家@太田市の『デビルメン』が札幌味噌+辛マーボー美味い

らーめん田中家さんのデビルメンをレビュー。キーワードは味噌ベース、結構辛い、味噌+辛マーボー餡かけ。これで決まりだ!

らぁ~めん ぶぃスリー@伊勢崎市の『らぁ~めん』が濃いコクまろやか熊本美味い

らぁ~めん ぶぃスリーさんのらぁ~めんをレビュー。キーワードは熊本ラーメン、マー油、濃厚まろやかスープ、絵心がすごい。これで決まりだ!

燕屋商店@東松山市の『シュウマイ入り蟹そば』が甲殻類美味い

燕屋商店さんのシュウマイ入り蟹そばをレビュー。キーワードは甲殻類の旨味たっぷり、バラ海苔で磯ブースト、麺も美味しい。これで決まりだ!

豚骨ラーメン 新井商店@伊勢崎市の『豚骨ラーメン』が選べる麺で美味い

豚骨ラーメン 新井商店の豚骨ラーメンをレビュー。キーワードは博多、長浜、久留米、濃厚ながらあっさり、麺が選べる、ゆるぎない本格派。これで決まりだ!

麺と飯 トンじろ@鴻巣市の『らーめん』でワシゴワを気軽に楽しめる♪

麺と飯 トンじろさんのらーめんをレビュー。キーワードは二郎系を気軽に、鴻巣、ジャンク、オーション、ワシゴワ、タッチパネルでコール。これで決まりだ!

麺屋れんしん@熊谷市の『担々麺』がハイクオリティで上品な美味しさ

麺屋れんしんさんの担々麺をレビュー。キーワードは鶏ゴマスープ、絶妙なカラシビ、ハイクオリティ、上品、洗練、麺美味し、ご飯が最高に合う。これで決まりだ!

榮ラーメン@久喜市の『しょうゆラーメン』が絶品スープにパワフル手打ち麺美味い

榮ラーメンさんのしょうゆラーメンをレビュー。キーワードは佐野ラーメン、薄味絶品スープ、青竹手打ち極太麺、地元の大人気店。これで決まりだ!

自家製多加水極太麺 ISAMI@東松山市の『辛口塩タンメン』がモチプル極太多加水麺美味い ※追記あり

自家製多加水極太麺 ISAMIさんの辛口塩タンメンをレビュー。2021年3月オープン、高坂駅西口、主力メニューはタンメン、鍋で仕上げるスープ、あまり辛くない、イチゴスライス。これで決まりだ!

中華そば 香十@加須市の『魚介中華そば』が濃厚鶏魚美味い

中華そば 香十さんの魚介中華そばをレビュー。キーワードは鶏魚のWスープ、全粒粉入り細麺、バラチャーシューが2枚。これで決まりだ!

ラーメンショップ北川辺店@加須市の『ネギラーメン』が個性のある美味さ

ラーメンショップ 北川辺店さんのネギラーメンをレビュー。キーワードは旨味たっぷりスープ、生きている麺、メンマが八角フレーバー、ニンニクの芽、リッチワカメ、チャーシュー丼おろしショウガ添え。これで決まりだ!

讃岐ラーメン 香麦 -komugi-@川越市の『背脂いりこそば』が讃岐ラーメン美味い

讃岐ラーメン 香麦 -komugi-さんの背脂いりこそばをレビュー。キーワードは2020年11月オープン、讃岐ラーメン、伊吹いりこ、香川県出身、特注麺、トリプルチャーシュー。これで決まりだ!

てっちゃん@熊谷市の『豚骨らーめん』が早い安いバリ美味い ※追記あり

てっちゃんの豚骨らーめんをレビュー。キーワードは博多、長浜、久留米、濃厚ながらあっさり、替玉、早い・安い・バリ美味い。これで決まりだ!

伊勢屋@羽生市の『王様のワンタンめん』があっさり高コスパ美味い

伊勢屋さんの王様のワンタンめんをレビュー。キーワードはモロヘイヤ、羽生名物、佐野らーめん、手打ち麺、安い&美味い。これで決まりだ!

東京環七ラーメン じょっぱり@鴻巣市の『ラーメン正油』がふわとろ背脂まみれで東京環七美味い ※追記あり

東京環七ラーメン じょっぱりさんのラーメン正油をレビュー。キーワードは環七、土佐っ子、背脂チャッチャ系、東京豚骨、ふわとろ背脂。これで決まりだ!

中華そば 燕屋商店@東松山市の『中華そば醤油』があっさりワイルド美味い ※追記あり

中華そば 燕屋商店さんの中華そば醤油をレビュー。2020年12月オープン、ヤマザキショップ跡地、駐車場あり、あっさりワイルドスープ、チャーシュー+半玉が嬉しい、自家製麺が美味い。これで決まりだ!

和風らーめん凪@富士見市の『凪らーめん(醤油)』がまさに和風らーめん美味い

和風らーめん凪さんの凪らーめん(醤油)をレビュー。キーワードは和風、繊細、ダブルチャーシュー、無化調?自家製麺?20周年。これで決まりだ!

煖煖亭@深谷市の『特別Aランチ』が驚愕コスパで大満足美味い

煖煖亭さんの特別Aランチをレビュー。キーワードはあっさり、深い旨味、チャーシューが美味い、チャーハンも美味い、丁寧、激安、名店。これで決まりだ!

ラーメンショップ美里南十条店の『ネギチャーシュー麺』が大量背脂で激美味い

ラーメンショップ美里南十条店さんのネギチャーシュー麺をレビュー。キーワードは椿系、朝ラー、ちょうどいい塩分濃度、大量背脂、◯あの麺美味い、玉ねぎ、ミニサイズチャーシュー美味い。これで決まりだ!

横浜家系 クマガ家@熊谷市の『とんこつ醤油』が食べやすく美味い

横浜家系 クマガ家さんのとんこつ醤油をレビュー。キーワードはあっさり、食べやすい、チャーシューが美味い、横浜家系、メニューが豊富、駄菓子、せんべろ。これで決まりだ!

じょっぱりラーメンさんの移転は11月中旬、埼玉県鴻巣市神明に決定!!※追記あり

板橋区赤塚新町のじょっぱりラーメンさんが、埼玉県鴻巣市に移転!キーワードは神明、11月中旬、土佐っ子、環七ラーメン進化系、チャッチャ系、背脂。これで決まりだ!

麺屋てんき@熊谷市の『味玉正油』がバッチリこってり美味い

麺屋てんきさんの味玉正油をレビュー。キーワードは旨味たっぷり豚骨スープ、ぷっつりちぢれ麺、メニュー多し。これで決まりだ!

地鶏中華そば 祥秀@伊勢崎市の『Wチャーシュウメン(塩)』が3種の地鶏×自家製麺美味い

地鶏中華そば 祥秀さんのWチャーシュウメン(塩)をレビュー。キーワードは新得地鶏、讃岐コーチン、地頭鶏(じどっこ)、自家製パッツリストレート細麺、2種のチャーシュウが美味い、食べて応援。これで決まりだ!

らあめん吟@熊谷市の『つけめん』が夏季限定さっぱり美味い

らあめん吟さんの夏季限定つけめんをレビュー。キーワードはオール自家製、つけめん専用の自家製麺が美味い、さっぱり、至高のスープ。これで決まりだ!

ラーメン評論家・大崎裕史監修の通販スペシャルラーメンが個性的&普遍的美味さ

大崎裕史監修の通販スペシャルラーメンをレビュー。キーワードは自称日本一ラーメンを食べた男、麺屋武蔵、通販ラーメン初監修、手間原価無視、出汁を煮出すスタイル、普遍的美味さ。これで決まりだ!

博多長浜らーめん楓神@伊奈町の『らーめん』が復活の「F」美味い

博多長浜らーめん楓神さんのらーめんをレビュー。キーワードは豚骨の神、伝説の初代楓神、復活のF、究極の豚骨スープ、コスパも高い、伝説復活。これで決まりだ!

麺処あら井@熊谷市の『特製背脂醤油』がコッテリ濃厚美味い

麺処あら井さんの特製背脂醤油をレビュー。キーワードは動物系濃厚スープ、脂身たっぷりバラチャーシュー、自家製麺、メニューが豊富、食べて応援。これで決まりだ!