ラーメン食べある記
中華そば 香十さんの魚介中華そばをレビュー。キーワードは鶏魚のWスープ、全粒粉入り細麺、バラチャーシューが2枚。これで決まりだ!
ラーメンショップ 北川辺店さんのネギラーメンをレビュー。キーワードは旨味たっぷりスープ、生きている麺、メンマが八角フレーバー、ニンニクの芽、リッチワカメ、チャーシュー丼おろしショウガ添え。これで決まりだ!
讃岐ラーメン 香麦 -komugi-さんの背脂いりこそばをレビュー。キーワードは2020年11月オープン、讃岐ラーメン、伊吹いりこ、香川県出身、特注麺、トリプルチャーシュー。これで決まりだ!
てっちゃんの豚骨らーめんをレビュー。キーワードは博多、長浜、久留米、濃厚ながらあっさり、替玉、早い・安い・バリ美味い。これで決まりだ!
伊勢屋さんの王様のワンタンめんをレビュー。キーワードはモロヘイヤ、羽生名物、佐野らーめん、手打ち麺、安い&美味い。これで決まりだ!
東京環七ラーメン じょっぱりさんのラーメン正油をレビュー。キーワードは環七、土佐っ子、背脂チャッチャ系、東京豚骨、ふわとろ背脂。これで決まりだ!
中華そば 燕屋商店さんの中華そば醤油をレビュー。2020年12月オープン、ヤマザキショップ跡地、駐車場あり、あっさりワイルドスープ、チャーシュー+半玉が嬉しい、自家製麺が美味い。これで決まりだ!
和風らーめん凪さんの凪らーめん(醤油)をレビュー。キーワードは和風、繊細、ダブルチャーシュー、無化調?自家製麺?20周年。これで決まりだ!
煖煖亭さんの特別Aランチをレビュー。キーワードはあっさり、深い旨味、チャーシューが美味い、チャーハンも美味い、丁寧、激安、名店。これで決まりだ!
ラーメンショップ美里南十条店さんのネギチャーシュー麺をレビュー。キーワードは椿系、朝ラー、ちょうどいい塩分濃度、大量背脂、◯あの麺美味い、玉ねぎ、ミニサイズチャーシュー美味い。これで決まりだ!
横浜家系 クマガ家さんのとんこつ醤油をレビュー。キーワードはあっさり、食べやすい、チャーシューが美味い、横浜家系、メニューが豊富、駄菓子、せんべろ。これで決まりだ!
板橋区赤塚新町のじょっぱりラーメンさんが、埼玉県鴻巣市に移転!キーワードは神明、11月中旬、土佐っ子、環七ラーメン進化系、チャッチャ系、背脂。これで決まりだ!
麺屋てんきさんの味玉正油をレビュー。キーワードは旨味たっぷり豚骨スープ、ぷっつりちぢれ麺、メニュー多し。これで決まりだ!
地鶏中華そば 祥秀さんのWチャーシュウメン(塩)をレビュー。キーワードは新得地鶏、讃岐コーチン、地頭鶏(じどっこ)、自家製パッツリストレート細麺、2種のチャーシュウが美味い、食べて応援。これで決まりだ!
らあめん吟さんの夏季限定つけめんをレビュー。キーワードはオール自家製、つけめん専用の自家製麺が美味い、さっぱり、至高のスープ。これで決まりだ!
大崎裕史監修の通販スペシャルラーメンをレビュー。キーワードは自称日本一ラーメンを食べた男、麺屋武蔵、通販ラーメン初監修、手間原価無視、出汁を煮出すスタイル、普遍的美味さ。これで決まりだ!
博多長浜らーめん楓神さんのらーめんをレビュー。キーワードは豚骨の神、伝説の初代楓神、復活のF、究極の豚骨スープ、コスパも高い、伝説復活。これで決まりだ!
麺処あら井さんの特製背脂醤油をレビュー。キーワードは動物系濃厚スープ、脂身たっぷりバラチャーシュー、自家製麺、メニューが豊富、食べて応援。これで決まりだ!
麺や大山さんのらーめんをレビュー。キーワードは鶏・豚・牛・野菜・魚介のあっさりワイルドスープ、神チャーシュー、青竹手打ち手もみ麺、那須御養卵、食べて応援。これで決まりだ!
ナルトもメンマもないけれど 廣島らぁめんをレビュー。キーワードは小鳥系、ユニコーン、奥田民生、磯野製麺、まるめん本店、もやしが合う、具は市販品ですお間違えなきよう。これで決まりだ!
手打焔 限定リスペクトラーメン@宅麺をレビュー。二郎インスパイア系、2段階炊きスープ、微乳化、オーション麺、神豚、真ラーメン祭り絆、緊急事態宣言解除。これで決まりだ!
AFURI 柚子塩らーめんをレビュー。キーワードは無化調鶏魚介、阿夫利山の天然水、炙りバラチャーシュー、真空手もみ麺、セントラルキッチンの強みを活かした美味さ、家にいよう。これで決まりだ!
麺や大山 醤油ラーメン@宅麺をレビュー。キーワードは鶏・豚・牛・野菜・魚介のあっさりワイルドスープ、神チャーシュー、青竹手打ち手もみ麺、絶対訪問、家にいよう。これで決まりだ!
スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバ@宅麺をレビュー。キーワードはアリランラーメン×二郎系、スタミナ満点、玉ねぎとニラの狂宴、ピリ辛、ニンニク、背脂、家にいよう。これで決まりだ!
横浜家系 作田家 暴君RA-MEN@宅麺をレビュー。キーワードはほうれん草・ノリ入り、豚骨醤油、鶏油、スッキリかつコクうま、六角家、家にいよう。これで決まりだ!
飯田商店 友情しょうゆらぁ麺@宅麺をレビュー。キーワードは贅沢、採算度外視、原価無視、自家製極細麺、日本ラーメン界の至宝、家にいよう。これで決まりだ!
俺の生きる道 夢のラーメン@宅麺をレビュー。キーワードは二郎インスパイア系、鬼巨大豚、旨味たっぷり微乳化スープ、ワシゴワ平打太麺、味付け脂、完全お店クオリティ、家にいよう。これで決まりだ!
らーめんダイニング ど・みそ 特みそこってり@宅麺をレビュー。キーワードは5種の赤味噌、動物+魚介、山椒、高加水ムチシコ太ちぢれ麺、具が寂しい、家にいよう。これで決まりだ!
ラーメンもみじ屋 ラーメン@宅麺をレビュー。キーワードは二郎インスパイア系、巨塊豚、まろやか非乳化スープ、ジャンク、味醂が◎、ワシゴワ平打太麺、味付背脂で優勝、家にいよう。これで決まりだ!
超ごってり麺 ごっつ ごってりみそラーメン@宅麺をレビュー。キーワードは背脂チャッチャ系のみそラーメン、3種の味噌、ごってり、菅野製麺所、太ちぢれ麺、大判バラチャーシュー、家にいよう。これで決まりだ!