ガイコツブログ

お酒、ラーメン、映画、etcの気ままな雑記ブログ

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ラーメン食べある記

最後の晩餐はラーメンで決まりですね。
美味しいラーメン屋さんがあると聞けば、どこへなりとも食べに行ってレビューします!

わたくしガイコツがレビューした全ラーメンはこちら。

中華そば 香十@加須市の『魚介中華そば』が濃厚鶏魚美味い

中華そば 香十さんの魚介中華そばをレビュー。キーワードは鶏魚のWスープ、全粒粉入り細麺、バラチャーシューが2枚。これで決まりだ!

ラーメンショップ北川辺店@加須市の『ネギラーメン』が個性のある美味さ

ラーメンショップ 北川辺店さんのネギラーメンをレビュー。キーワードは旨味たっぷりスープ、生きている麺、メンマが八角フレーバー、ニンニクの芽、リッチワカメ、チャーシュー丼おろしショウガ添え。これで決まりだ!

讃岐ラーメン 香麦 -komugi-@川越市の『背脂いりこそば』が讃岐ラーメン美味い

讃岐ラーメン 香麦 -komugi-さんの背脂いりこそばをレビュー。キーワードは2020年11月オープン、讃岐ラーメン、伊吹いりこ、香川県出身、特注麺、トリプルチャーシュー。これで決まりだ!

てっちゃん@熊谷市の『豚骨らーめん』が早い安いバリ美味い ※追記あり

てっちゃんの豚骨らーめんをレビュー。キーワードは博多、長浜、久留米、濃厚ながらあっさり、替玉、早い・安い・バリ美味い。これで決まりだ!

伊勢屋@羽生市の『王様のワンタンめん』があっさり高コスパ美味い

伊勢屋さんの王様のワンタンめんをレビュー。キーワードはモロヘイヤ、羽生名物、佐野らーめん、手打ち麺、安い&美味い。これで決まりだ!

東京環七ラーメン じょっぱり@鴻巣市の『ラーメン正油』がふわとろ背脂まみれで東京環七美味い

東京環七ラーメン じょっぱりさんのラーメン正油をレビュー。キーワードは環七、土佐っ子、背脂チャッチャ系、東京豚骨、ふわとろ背脂。これで決まりだ!

中華そば 燕屋商店@東松山市の『中華そば醤油』があっさりワイルド美味い ※追記あり

中華そば 燕屋商店さんの中華そば醤油をレビュー。2020年12月オープン、ヤマザキショップ跡地、駐車場あり、あっさりワイルドスープ、チャーシュー+半玉が嬉しい、自家製麺が美味い。これで決まりだ!

和風らーめん凪@富士見市の『凪らーめん(醤油)』がまさに和風らーめん美味い

和風らーめん凪さんの凪らーめん(醤油)をレビュー。キーワードは和風、繊細、ダブルチャーシュー、無化調?自家製麺?20周年。これで決まりだ!

煖煖亭@深谷市の『特別Aランチ』が驚愕コスパで大満足美味い

煖煖亭さんの特別Aランチをレビュー。キーワードはあっさり、深い旨味、チャーシューが美味い、チャーハンも美味い、丁寧、激安、名店。これで決まりだ!

ラーメンショップ美里南十条店の『ネギチャーシュー麺』が大量背脂で激美味い

ラーメンショップ美里南十条店さんのネギチャーシュー麺をレビュー。キーワードは椿系、朝ラー、ちょうどいい塩分濃度、大量背脂、◯あの麺美味い、玉ねぎ、ミニサイズチャーシュー美味い。これで決まりだ!

横浜家系 クマガ家@熊谷市の『とんこつ醤油』が食べやすく美味い

横浜家系 クマガ家さんのとんこつ醤油をレビュー。キーワードはあっさり、食べやすい、チャーシューが美味い、横浜家系、メニューが豊富、駄菓子、せんべろ。これで決まりだ!

じょっぱりラーメンさんの移転は11月中旬、埼玉県鴻巣市神明に決定!!※追記あり

板橋区赤塚新町のじょっぱりラーメンさんが、埼玉県鴻巣市に移転!キーワードは神明、11月中旬、土佐っ子、環七ラーメン進化系、チャッチャ系、背脂。これで決まりだ!

麺屋てんき@熊谷市の『味玉正油』がバッチリこってり美味い

麺屋てんきさんの味玉正油をレビュー。キーワードは旨味たっぷり豚骨スープ、ぷっつりちぢれ麺、メニュー多し。これで決まりだ!

地鶏中華そば 祥秀@伊勢崎市の『Wチャーシュウメン(塩)』が3種の地鶏×自家製麺美味い

地鶏中華そば 祥秀さんのWチャーシュウメン(塩)をレビュー。キーワードは新得地鶏、讃岐コーチン、地頭鶏(じどっこ)、自家製パッツリストレート細麺、2種のチャーシュウが美味い、食べて応援。これで決まりだ!

らあめん吟@熊谷市の『つけめん』が夏季限定さっぱり美味い

らあめん吟さんの夏季限定つけめんをレビュー。キーワードはオール自家製、つけめん専用の自家製麺が美味い、さっぱり、至高のスープ。これで決まりだ!

ラーメン評論家・大崎裕史監修の通販スペシャルラーメンが個性的&普遍的美味さ

大崎裕史監修の通販スペシャルラーメンをレビュー。キーワードは自称日本一ラーメンを食べた男、麺屋武蔵、通販ラーメン初監修、手間原価無視、出汁を煮出すスタイル、普遍的美味さ。これで決まりだ!

博多長浜らーめん楓神@伊奈町の『らーめん』が復活の「F」美味い

博多長浜らーめん楓神さんのらーめんをレビュー。キーワードは豚骨の神、伝説の初代楓神、復活のF、究極の豚骨スープ、コスパも高い、伝説復活。これで決まりだ!

麺処あら井@熊谷市の『特製背脂醤油』がコッテリ濃厚美味い

麺処あら井さんの特製背脂醤油をレビュー。キーワードは動物系濃厚スープ、脂身たっぷりバラチャーシュー、自家製麺、メニューが豊富、食べて応援。これで決まりだ!

麺や大山@佐野市の『らーめん』があっさりなのにコク深く完璧な佐野らーめん美味い

麺や大山さんのらーめんをレビュー。キーワードは鶏・豚・牛・野菜・魚介のあっさりワイルドスープ、神チャーシュー、青竹手打ち手もみ麺、那須御養卵、食べて応援。これで決まりだ!

ナルトもメンマもないけれど 廣島らぁめんが濃厚軽快スープで神美味い

ナルトもメンマもないけれど 廣島らぁめんをレビュー。キーワードは小鳥系、ユニコーン、奥田民生、磯野製麺、まるめん本店、もやしが合う、具は市販品ですお間違えなきよう。これで決まりだ!

手打焔 限定リスペクトラーメン@宅麺ががっつりジャンク美味い

手打焔 限定リスペクトラーメン@宅麺をレビュー。二郎インスパイア系、2段階炊きスープ、微乳化、オーション麺、神豚、真ラーメン祭り絆、緊急事態宣言解除。これで決まりだ!

AFURI 柚子塩らーめんが無化調スープに真空手もみ麺美味い

AFURI 柚子塩らーめんをレビュー。キーワードは無化調鶏魚介、阿夫利山の天然水、炙りバラチャーシュー、真空手もみ麺、セントラルキッチンの強みを活かした美味さ、家にいよう。これで決まりだ!

麺や大山 醤油ラーメン@宅麺が鶏豚牛のあっさりワイルドスープに青竹手打ち麺美味い

麺や大山 醤油ラーメン@宅麺をレビュー。キーワードは鶏・豚・牛・野菜・魚介のあっさりワイルドスープ、神チャーシュー、青竹手打ち手もみ麺、絶対訪問、家にいよう。これで決まりだ!

スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバ@宅麺がパワフルスタ満美味い

スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバ@宅麺をレビュー。キーワードはアリランラーメン×二郎系、スタミナ満点、玉ねぎとニラの狂宴、ピリ辛、ニンニク、背脂、家にいよう。これで決まりだ!

横浜家系 作田家 暴君RA-MEN@宅麺がハイクオリティ家系美味い

横浜家系 作田家 暴君RA-MEN@宅麺をレビュー。キーワードはほうれん草・ノリ入り、豚骨醤油、鶏油、スッキリかつコクうま、六角家、家にいよう。これで決まりだ!

飯田商店 友情しょうゆらぁ麺@宅麺が超贅沢!特別限定美味い

飯田商店 友情しょうゆらぁ麺@宅麺をレビュー。キーワードは贅沢、採算度外視、原価無視、自家製極細麺、日本ラーメン界の至宝、家にいよう。これで決まりだ!

俺の生きる道 夢のラーメン@宅麺が鬼豚美味い

俺の生きる道 夢のラーメン@宅麺をレビュー。キーワードは二郎インスパイア系、鬼巨大豚、旨味たっぷり微乳化スープ、ワシゴワ平打太麺、味付け脂、完全お店クオリティ、家にいよう。これで決まりだ!

らーめんダイニング ど・みそ 特みそこってり@宅麺が5種の赤味噌美味い

らーめんダイニング ど・みそ 特みそこってり@宅麺をレビュー。キーワードは5種の赤味噌、動物+魚介、山椒、高加水ムチシコ太ちぢれ麺、具が寂しい、家にいよう。これで決まりだ!

ラーメンもみじ屋 ラーメン@宅麺が究極家二郎美味い

ラーメンもみじ屋 ラーメン@宅麺をレビュー。キーワードは二郎インスパイア系、巨塊豚、まろやか非乳化スープ、ジャンク、味醂が◎、ワシゴワ平打太麺、味付背脂で優勝、家にいよう。これで決まりだ!

超ごってり麺 ごっつ ごってりみそラーメン@宅麺がごってり美味い

超ごってり麺 ごっつ ごってりみそラーメン@宅麺をレビュー。キーワードは背脂チャッチャ系のみそラーメン、3種の味噌、ごってり、菅野製麺所、太ちぢれ麺、大判バラチャーシュー、家にいよう。これで決まりだ!