ガイコツブログ

お酒、ラーメン、映画、etcの気ままな雑記ブログ

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2023-09-01から1ヶ月間の記事一覧

北海道ラーメン めんぽぽ@吉川市の『こっさりラーメン ミソ』が鍋仕上げスープで甘香ばしウマい

北海道ラーメン めんぽぽさんのこっさりラーメン ミソをレビュー。キーワードは鍋仕上げの野菜ミソ、真っ黄色な中太ちぢれ麺。特大チャーシュー、吉川駅前、ミニ丼7種類。これで決まりだ!

麺や 旬香@草加市の『特製塩らぁめん』が贅の極みウマい ※追記あり

麺や 旬香さんの特製塩らぁめんをレビュー。キーワードはこだわりのスープ、こだわりの具材、こだわりの麺、ほん田、夏海、料亭で食べるが如き洗練された一杯。これで決まりだ!

和歌山ラーメン まる岡@葛飾区亀有の『ねぎラーメン』がネギたっぷりで和歌山ウマい

和歌山ラーメン まる岡さんのねぎラーメンをレビュー。キーワードは二日間煮込み熟成豚骨スープ、九条ネギ系「緑宝黒葱」、霧島山麓豚、自社ブレンド麺。これで決まりだ!

五福星@ラーメンWalkerキッチンの『らーめん』と『昆布ざる中華』が宮城のレジェンドウマい

五福星@ラーメンWalkerキッチンさんの梁山泊らーめんと昆布ざる中華をレビュー。キーワードはシルク入り自家製麺、澄み渡るスープ、純昆布水ごはん、ところざわサクラタウン、決死の連食。これで決まりだ!

らーめん梁山泊@足立区の『梁山泊らーめんしょうゆ』が特上ほほ肉でウマい

らーめん梁山泊さんの梁山泊らーめんしょうゆをレビュー。キーワードはライト豚骨に背脂、深夜営業、抹茶、浅草開化楼、特上ほほ肉チャーシューのうまさよ。これで決まりだ!

会津ラーメン和@春日部市の『和特製醤油ラーメン』があっさり醤油に自家製麺で美味い

会津ラーメン和(かず)さんの和特製醤油ラーメンをレビュー。キーワードはあっさりスープ、自家製麺、選べる麺、豊富なメニュー、会津いいね!これで決まりだ!

ラーメンショップ椿 春日部備後店@春日部市の『モーニングサービスラーメン』が安価で椿ウマい ※追記あり

ラーメンショップ椿 春日部備後店さんのモーニングサービスラーメンをレビュー。キーワードは朝ラー、高コスパ、〇あ、激ウマチャーシュー、椿、近隣椿と類似。これで決まりだ!

ホープ軒 千駄ヶ谷店@渋谷区の『ラーメン』が偉大な系譜でウマい

ホープ軒 千駄ヶ谷店さんのラーメンをレビュー。キーワードは明治35年創業、貧乏軒、背脂、自家製麺は平打中太ストレート、刻みネギ食べ放題、二郎のルーツかも、立ち食いできます。これで決まりだ!