ガイコツブログ

お酒、ラーメン、映画、etcの気ままな雑記ブログ

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2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

中村屋総本山@川越市の『濃厚煮干そば』が濃厚ながらクセが無く美味い

中村屋総本山さんの濃厚煮干そばをレビュー。キーワードはクセを抑えた濃厚ニボ+豚×鶏スープ、自家製低加水パツパツ麺、神チャーシュー、高コスパ、麺280gまで無料、お酢オススメ。これで決まりだ!

一風堂 川越インター店の『特製白丸』がマイルドファミリー向け美味い

一風堂川越インター店さんの特製白丸をレビュー。キーワードは乳化白濁スープ、パツパツ細麺、2種のチャーシュー、広い駐車場、お値段お高め、ルイボスティー美味し。これで決まりだ!

一風堂監修 博多とんこつラーメン@セブンイレブンはお店の味にどのくらい近づけたのか!?実食レビュー

一風堂監修 博多とんこつラーメン@セブンイレブンをレビュー。キーワードは乳化白濁スープ、パツパツ細麺、美味しいキクラゲ、レンチン、コンビニ麺進化最先端。これで決まりだ!

自家製麺 𝑻𝑨𝑵𝑮𝑶@さいたま市の『つけ麺』が濃厚ドロドロ鶏美味い

自家製麺 𝑻𝑨𝑵𝑮𝑶さんのつけ麺をレビュー。キーワードは濃厚ドロスープ、自家製太麺、上品、繊細、オープンおめでとうございます。これで決まりだ!

和風らーめん 味のほうさく@深谷市の『ねぎ玉らーめん』がやさしい おいしい あったかい

和風らーめん 味のほうさくさんのねぎ玉らーめんをレビュー。キーワードは神奈川淡麗系、冬季限定、二黄卵、深谷ねぎ、サービスコーヒー、高コスパ、やさしいおいしいあったかい、女将さんありがとう。これで決まりだ!

スイートバニラスタウトがチョコバニラ美味い | 国産クラフトビール

サンクトガーレンさんのスイートバニラスタウトをレビュー。キーワードはデザート向けスタウト、パプアニューギニア産のバニラビーンズ、多様な麦芽、2種類のホップ、バレンタインにぴったり。これで決まりだ!

麺処かつ善@川越市の『淡麗塩そば』が分厚い旨味にあふれすぎて美味い

麺処かつ善さんの淡麗塩そばをレビュー。キーワードは淡麗だけど濃厚、麺が美味い、2種のチャーシュー、コスパ高し、大満足。これで決まりだ!

ラガー、エール、酵母、発酵…奥深きビールの世界まとめ ※追記あり

壮大なビールまとめ記事。キーワードはラガー、エール、上面発酵、下面発酵、麦芽、酵母、ホップ、果てしなきビールの世界。これで決まりだ!

ラーメン ピリカ@行田市の『ピリカラーメン』が野菜たっぷり美味い

ラーメン ピリカさんのピリカラーメンをレビュー。キーワードは住宅街、面白い構造のお店、ダシの強い味噌ラーメン、群馬のピリカとは別物。これで決まりだ!

中華そば きなり@所沢市の『味玉肉増し醤油そば』が和風美味い

中華そば きなりさんの味玉肉増し醤油そばをレビュー。キーワードは上品、上質、鶏魚介で和風、3種のチャーシュー、三河屋製麺、チーフ営業。これで決まりだ!