麺屋ひな多さんの上州地鶏と鰹のまぜそば(追い飯付き)をレビュー。キーワードは鶏魚介の濃厚な旨味、ゆめちから+ハナマンテン、ダブルチャーシュー、猿島の生卵、ネギ塩レモン、クセになる〆の雑炊。これで決まりだ!
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