新潟麦酒（Niigata BEER）をレビュー。キーワードはアルト、キャラメルモルト、香ばしい、缶内発酵、べっこうあめ、レーズン味。これで決まりだ！

麺屋あがらさんのチャーシュー豚骨中華そばをレビュー。キーワードは豚骨✕モミジ、天然醸造醤油、三河屋製麺製細ストレート麺、千代巻。これで決まりだ！